ผงชาเขียว ตรา ฉุยฟง (100 กรัม)

ชาเขียว มัทฉะมีดีมากกว่าที่คุณคิด

มีใครเหมือนเราบ้างที่เข้าใจว่า“มัทฉะ” เป็นภาษาญี่ปุ่นที่แปลว่าชาเขียว จริงๆ แล้วก็ไม่ได้เข้าใจผิดไรมากนักหรอกเพราะว่ามัทฉะก็คือชาเขียวชนิดหนึ่งนั่นเอง ซึ่งชาเขียวมีหลายเกรดหลายชนิดมีทั้งชาเขียวจีน และชาเขียวญี่ปุ่น ในชาเขียวญี่ปุ่นก็จะมี บันฉะ เซ็นฉะ แทนฉะ และมัทฉะ (อาจจะมีชื่ออื่นๆอีกแล้วแต่กูรูชาเขียวแต่ละคน) แต่นั่นไม่ใช่ประเด็นที่สำคัญมากนักสิ่งที่สำคัญคือ มีอะไรในชาเขียว กินชาเขียวแล้วได้อะไร

ปัจจุบันชาเขียวได้รับความนิยมเป็นอย่างมากทั้งการนำมาทำเครื่องดื่มดัดแปลงผสมในสูตรอาหาขนมขบเคี้ยว เบเกอร์รี่ หรือแม้กระทั่งผสมในเครื่องสำอาง ว่าง่ายๆ คืออะไรก็ได้ที่คนนิยมใส่ไปแล้วขายได้คุณสมบัติเด่นเลยของชาเขียวกก็คือการต้านอนุมูลอิสระหรือมักจะเรียกกันว่าแอนตี้ออกซิแด้นท์ นอกจากนั้นยังมีคุณสมบัติเด่นอีกหลายอย่างที่ซุกซ่อนอยู่ซึ่งบางคนอาจจะยังไม่เคยรู้มาก่อนงั้นเราจะเล่าให้ฟังละกันนะว่าในชาเขียวมีสารอะไรแล้วให้ประโยชน์ไรบ้าง เริ่มจาก

สารพฤกษเคมีชื่อ EGCG ตัวนี้เป็นแชมป์เปี้ยนของสารต้านอนุมูลอิสระเลยทีเดียวจึงสามารถช่วยป้องกันมะเร็งและต้านมะเร็งได้ด้วยและมีบางงานวิจัยยังบอกว่าช่วยลดการดูดซึมไขมันและคอเลสเตอร์รอลนี่ก็ช่วยลดอัตราเสี่ยงการเป็นโรคหลอดเลือดตีบตัน และโรคหัวใจได้อีกด้วย

แทนนินช่วยลดอาการท้องเสีย เคยมั๊ยเวลาท้องเสียจะมีคนบอกให้เราชงชาเข้มๆ ดื่มอันนี้ถ้าดื่มมากไปก็อาจทำให้ท้องผูกได้เหมือนกัน

คาเฟอีนอันนี้กระตุ้นประสาท ทำให้เกิดการตื่นตัวกระปรี้กระเปร่า สมองแจ่มใส ลดความเครียดขยายหลอดลม เสริมการทำงานของหัวใจ และยังช่วยในเรื่องการขับถ่ายได้ด้วย

วิตามินซีช่วยต้านอนุมูลอิสระ ลดความเครียด และเสริมภูมิต้านทานให้กับร่างกาย

วิตามินบีรวมบำรุงระบบประสาท และช่วยในเรื่องการย่อยและการเผาผลาญอาหาร

GABA ช่วยลดระดับความดันเลือดและประโยชน์อื่นๆ อีกมาก

ฟลูออไรด์ ช่วยทำให้กระดูกและฟันแข็งแรง

เพียงแค่ชาเขียวตัวเดียวคุณประโยชน์มากมายแล้วคงไม่ผิดอะไรที่เวลาจะสั่งเครื่องดื่มที่ทำให้ดูดี ดูรักสุขภาพ แล้วก็ไฮโซนิดๆ ก็จะสั่งมัทฉะหรือชาเขียว แล้วใครบ้างล่ะที่ควรดื่มชาเขียว เราว่าพวกเราๆ ท่านๆทุกคนนั่นแหละดื่มได้ก็ควรดื่ม แต่เด็กๆ อายุยังน้อยก็ไม่ควรดื่มนะ และที่สำคัญควรเป็นชาเขียวมัทฉะแท้ล่ะไม่ใช่ชาเขียวที่ผลิตจากการต้มใบชาด้อยคุณภาพเติมสีให้สวยเติมน้ำตาลให้หวานสะใจแล้วบรรจุขวดมาขายเราตามร้านสะดวกซื้อขวดละ 15 – 20 บาท

*ทางร้านขอสงวนสิทธิ์ในการเปลี่ยนแปลงราคาสินค้าโดยมิต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า

วิธีชงชาเขียวมัทฉะสูตรลาเต้ ร้อน - เย็น

1. ใส่ผงชาเขียวมัทฉะปรุงสำเร็จสูตรลาเต้ 2 ช้อนโต๊ะ ( 40 กรัม) ลงในแก้ว

2. ใส่น้ำร้อนประมาณ 2 ช้อนโต๊ะลงไป แล้วคนให้ผงชาเขียวมัทฉะละลายไปกับน้ำส่วนหนึ่งก่อน

3. ใส่น้ำร้อน หรือ นมสด (สำหรับผู้ที่ชอบนมมาก ๆ ) ตามลงไปอีก 150-200 ml

4. สามารถดื่มได้ทันที ทั้งแบบร้อนและเย็น

วิธีชงชาเขียวมัทฉะ โดยใช้ผงมัทฉะ 100%

1. ใส่ผงชาเขียวมัทฉ 100% 1 ช้อนชา ( 3 กรัม) ลงในแก้ว

3. ใส่นมสด(แนะนำใช้ เมจิฝาน้ำเงิน) ตามลงไปอีก 200 ml

4.ใส่ฟรุกโตสไซรัปหรือน้ำเชื่อมลงไปอีก 15 ml

5. สามารถดื่มได้ทันที ทั้งแบบร้อนและเย็น (แนะนำให้เพิ่มน้ำแข็งและเพิ่มน้ำเชื่อม)

https://www.nutritionexpertise.com/